Zeezoutmix Kruiden of Chili & Limoen

Zeezoutmix Kruiden, 50gr

Zeezoutmix Chili & Limoen, 75gr

Op basis van op traditionele wijze verzameld, hoogkwalitatief zeezout van de zuidkust van Kreta. Volgens studies van Greenpeace het schoonste kustgebied in de hele Middellandse zee.

Seizoen en weer spelen de hoofdrol, zoals bij de meeste natuurproducten. Er wordt begonnen met werken nadat de laatste regens in het voorjaar de klifbassins grondig hebben schoongemaakt. Vervolgens kunnen die worden gevuld met zeewater. Als alles goed gaat, is het water in juni verdampt en kan het eerste zout worden ‘geoogst’ met lepels. Mocht het ondertussen regenen, dan moet er opnieuw worden begonnen. Hoe vaak zout kan worden verzameld, is dan ook weersafhankelijk.

Dit product is momenteel niet op voorraad.

Artikelnummer: N/B Categorie: Tag:

Beschrijving

BeCollective is een coöperatief op Kreta, en produceert op milieuvriendelijke wijze olijfolie, zeezout en daaraan gerelateerde producten. In de context van de economische crisis in Griekenland besloten de initiatiefnemers zichzelf te organiseren en een eigen bedrijf op te zetten, waarin de medewerkers zelf de beslissingen maken en zich in hun levensonderhoud te kunnen voorzien. Zo hopen ze een voorbeeld te geven aan anderen hoe vrij en gelijkwaardig samen te werken. Een deel van de opbrengst gaat naar sociaal-activistische projecten.

Meer weten? Klik hier.

Extra informatie

Soort

Chili & Limoen, Kruiden

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zeezoutmix Kruiden of Chili & Limoen” te beoordelen
Menu