lokaal
-
Alon’s Rode Kool met Appel & Peer (650g)
€11.00 incl btwToevoegen aan winkelwagenVier maanden gefermenteerd in een hergebruikt whiskey-vat. Gemaakt van overtollige rode kool van Landzicht biologisch en andere natuurlijke producten, met verder alleen een beetje zout en heel veel passie.
Ambachtelijk en vrij – heerlijk, ecologisch en lokaal voor een gezondere spijsvertering en een betere wereld.
Ingrediënten: rode kool, appel, peer, zeezout. 650 gram.
-
Alon’s Zuurkool (650g)
€11.00 incl btwToevoegen aan winkelwagenVier maanden gefermenteerd in een hergebruikt whiskey-vat. Gemaakt van overtollige witte kool van Landzicht biologisch, met verder alleen een beetje zeezout en heel veel passie.
Ambachtelijk en vrij – heerlijk, ecologisch en lokaal voor een gezondere spijsvertering en een betere wereld.
Ingrediënten: witte kool, zeezout. 650 gram.
-
Alon’s Zuurkool met Witte Wijn, Appel & Peer (650g)
€11.00 incl btwToevoegen aan winkelwagenVier maanden gefermenteerd in een hergebruikt whiskey-vat. Gemaakt van overtollige witte kool van Landzicht biologisch en andere natuurlijke producten, met verder alleen een beetje zout en heel veel passie.
Ambachtelijk en vrij – heerlijk, ecologisch en lokaal voor een gezondere spijsvertering en een betere wereld.
Ingrediënten: witte kool, appel, peer, witte wijn, zeezout. 650 gram.
-
Ambachtelijke Zeep uit Amsterdam (100g)
€6.15 incl btwOpties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaKies uit 8 soorten heerlijke, unieke zeep met vele combinaties van essentiële oliën. Ambachtelijk in kleine batches geproduceerd, aan de hand van de traditionele “cold-process” methode. Veganistisch met natuurlijke ingrediënten, en dermatologisch getest.
Elk stuk is 100 gram of ietsje meer, en heeft in ieder geval de volgende ingrediënten: olijfolie, water, kokosnoot olie, olie uit rijstzemelen, NaOH, shaeboter, aloë boter en castorolie.* Lees hieronder meer over de verschillende soorten, en de bijkomende ingrediënten.
-
Amsterdamse Honing 450g
€10.05 incl btwOpties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpaginaLokale Amsterdamse honing, 450 gram. In twee varianten: lentehoning en zomerhoning.
De zomerhoning is afkomstig van onder andere afkomstig van wilgen, bramen, linde, en een grote verscheidenheid aan weide- en andere bloemen. De lentehoning komt onder andere van wilgen, fruitbomen, kruiden en paardenbloem. De lentehoning is wat stroperiger doordat er naar verhouding meer fructose in zit, en ook wat zoeter.
Het logo verwijst naar eco-gemeenschap Green Tribe, waar stadsimker Ronald Borst onderdeel van is. De honing is koud geslingerd (‘rauw’).
Alle goede honing kristalliseert na een tijd. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit, en is gemakkelijk terug te draaien door de honing op te warmen. Dan wordt de honing weer mooi helder. Plaats het potje bijvoorbeeld in handwarm water of op een verwarming. Let wel op de honing niet teveel/te heet te verwarmen. Als de honing warmer wordt dan 45 graden dan zal de honing veel gezonde enzymen verliezen.