Beschrijving
Klaus Störtebeker was vermoedelijk een weesjongen uit Groningen of Friesland. Hij groeide op tot beroemd zeerover en oorlogsheld, als één van de zogenaamde Likedelers: na een verovering kregen alle bemanningsleden een gelijk deel van de buit. Hij werd gehaat door de ‘peperzakken’* van de Hanze en de Hollandse stedelijke elite, en werd in 1401 in Hamburg onthoofd. Met deze solidariteitskoffie herdenken wil Hamburgse vrije distributeur, verpakker en roosteraar Café Libertad hem herdenken als een vroege sociaal-revolutionair tegen de kapitalistische orde van de zeeën en de wereld. Met dit aanbod verlagen we onze eigen toeslagen zodat de koffie voor zoveel mogelijk mensen betaalbaar is terwijl er meer geld naar solidariteit kan gaan.
We steunen hiermee oppositiegroepen in Chiapas en Mexico met 12,50 eurocent per verkocht pakket. Daarnaast gaat nog eens 12,50 eurocent per verkocht pakket naar linkse en sociaal-revolutionaire projecten wereldwijd. Dit is de eerste koffie die niet alleen projecten in het land van herkomst ondersteunt, maar ook hier en op andere plekken ter wereld. Daarbij nemen we een basisidee van de Zapatistas aan dat echte solidariteit met de opstandelingen in Chiapas het beste kan worden bereikt door de opstand voor vrijheid en rechtvaardigheid voor onze eigen deur.
*Peperzak is een oud scheldwoord voor de rijke koopmannen en groothandelaars van de Hanze, maar later ook die van bijvoorbeeld de VOC.
Deze koffie is zonder toevoeging van chemische stoffen op traditionele wijze verbouwd, in combinatieteelt onder schaduwbomen. Dat is goed voor de smaak, het milieu en de werkomstandigheden. De koffie wordt handmatig geplukt, waardoor de hoogst mogelijke kwaliteit wordt behaald. De koffie is afkomstig van de vrije koffie-coöperatieven van de inheemse en direct democratische Zapatista-beweging (Chiapas, Mexico). De Zapatista-coöperatieven investeren onder andere in gratis onderwijs en gezondheidszorg in het straatarme gebied.
Meer weten over de Zapatistas? Klik hier.
Meer weten over combinatieteelt, schaduwbomen en handmatig plukken? Klik dan hier.
Benieuwd naar de lange geschiedenis van verzet van de inheemse bewoners van ‘Amerika’ tegen kolonialisme, uitbuiting en onderdrukking? Dan is dit boekje iets voor jou. Lekker voor bij de koffie! En bekijk ook eens het andere leesvoer.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.