Hoogkwalitatieve chocola uit permacultuur-landbouw, met koffiebonen. Afkomstig van inheemse democratische boerencoöperaties in het amazonegebied. 50 gram. Minstens 75% cacao. Ingrediënten: cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, vanillebonen. Deze chocolade bevat een rijk cacaogehalte van 75%. Het recept werd aangeraden door chocolatier Robert Steinberg.